410 грн.
360 грн.
Вкусовые параметры: Абрикос, цветы, слива. Нежная легкая кислинка.
Степень обжарки : средняя
Рекомендуемый метод приготовления : чашка, турка(джезва), кофемашина, фильтр, гейзерная кофеварка, капельная кофеварка
Кофе Арабика в зернах Танзания 1 кг
Настоящий глубокий вкус жаркой Африки в каждом глотке, в каждой капле. Продажа кофе в зернах этого сорта позволяет каждому познать истинную экзотику. Вкус этого сорта, в отличие от других африканских сортов, менее кислотный и обладает гораздо более выраженной мягкостью. Кофе арабика в зернах имеет легкую шоколадную нотку и цитрусовый аромат , при этом цена весьма радует.
Произрастает данный сорт арабики вблизи всем известного вулкана Килиманджаро. Климат. Присущий этому региону и вулканическая почва повлияла на баланс вкуса зерен, придав им приятную сладость. В качестве обработки зерен Арабики Танзания используют мытый способ. Суть метода такова: сначала ягоды кофе очищаются от кожицы, затем ферментируются, после чего остатки клейковины смываются водой и зерна отправляются на просушку. Данный метод, в отличие от других, так же благоприятно влияет на конечный продукт, сохраняя ароматность и натуральность вкуса.
Если вы любитель эспрессо, то кофе Арабика в зернах Танзания – это то, что вам нужно для чудесного начала дня. Данный сорт прекрасно подходит для приготовления капучино и латте, в отличие от более кислых и горьких сортов. Даже если вы не счастливый обладатель кофемашины, то аромат этого сорта Арабики прекрасно ощутим и при приготовлении его в турке либо кофеварке.
Возвращаясь к географии и истории происхождения этого сорта, хочется отметить весьма занимательный факт. Изначально в регионе произрастали лишь сорта робусты, но после колонизации Европейцы заменили постепенно арабикой, которая волшебным образом прижилась в почвах Танзании и постепенно вытеснила робусту.
Хочется так же отметить экологичность данного сорта, ведь местные плантаторы не имеют доступа к современным методам обработки – химикатам. Возможно именно поэтому цена кофе арабика в зернах Танзания не так высока, как могла бы быть, исходя из вкусовых качеств и характеристик продукта.
Продажа кофе в зернах данного сорта открывает новые вкусовые горизонты для ценителей кофе. Вы будете ждать каждое новое утро для встречи с новой чашечкой кофе.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Украина |
Вид кофе | Арабика, Зерновой |
Форма выпуска | Зерновой |
Степень обжарки | Средняя |
Тип упаковки | Вакуумный пакет |
Количество в упаковке | 10 (шт.) |
Вес | 1000 г |
Пользовательские характеристики | |
В | 1000 |